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武汉佳肴汇餐饮文化传播有限公司
联系人:王老师 女士 (经理) |
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电 话:027-87109718 |
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手 机:18163316956 |
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特色腰花面培训 |
腰花面
培训内容 ★腰花面(粉)★香辣腰花面(粉)★酸辣腰花面(粉)★干拌腰花面(粉)★五香腰花面(粉)★猪肝面(粉)★虾仁面(粉)★虾仁腰花面(粉)★二合一面★三合一面★什锦臊子面等。
培训课程 1.传授腰花、猪肝、虾仁的基础知识。
2.传授腰花、猪肝、虾仁的选材方法。
3.传授腰花的花刀刀法和技巧及其余主辅料的处理方法。
4.传授底汤制作调味技巧和方法。
5.传授出品方法以及注意事项。
6.传授面汤的煨制方法。
7.传授未售完食材半成品的储存和再次使用技巧。
培训费用 3800元 包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5-7天左右可完全掌握。
培训承诺 100%传授正宗配方;100%现场实践操作;100%支持免费技术升级;100%包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。
温馨提示 广大的新老朋友您们好!佳肴汇知道您的钱来之不易,所以佳肴汇会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们*大的成功!我们将一站式服务到底,让您们成功创业! |
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